Свежую зелень добавляют в различные блюда для придания вкуса и аромата.
Помимо приятного вкуса зелень очень полезна. Зелень ценна витамином С и
каротиноидами, которые позволяют нейтрализовать свободные радикалы.
Небольшое количество петрушки покрывает 20% суточной потребности
организма в витамине С и 30% в провитамине А. Кроме того, последние
исследования показали, что регулярное употребление в пищу зелени
защищает от рака кожи. Укроп цена: